Questa è la ricetta più natalizia che ci sia.
Il Pandoramisù è una ricetta che nasce per non sprecare il santo cibo, per questo la definiamo “socialmente corretta”. Anche questo Natale, nelle case di molti di noi, i più fortunati, non mancano pandoro e panettone anzi, a volte, ce ne sono in abbondanza. Chef Chicco (Aka Federico Quaglia) ci insegna come utilizzarne gli avanzi al meglio esaltandone la bontà.
È una storia d'amore la cucina, bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano.
Ma il Pandoramisù non è solo un dessert che sa di Natale, condivisione e rispetto è una ricetta adatta anche alle donne in dolce attesa: lo chef infatti ci insegnerà a pastorizzare le uova!
Non ti resta che scaricare subito il pdf della ricetta, metterti il grembiule…
…e che sia un dolce Natale!
